HISTORIA DEL CAFÉ

El origen de la historia del café se localiza en Etiopía, África.

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Los viajes del Dr. Leonhart Rauwolf en los países del Este (340 páginas) se publicó en 1693, en una colección de relatos de viaje compilada por John Ray. Otra traducción se publicó en holandés. En ella, describe Rauwolff el consumo de café (que era desconocido en Europa en ese momento):

"Una muy buena bebida que llaman Chaube que es casi tan negro como la tinta y muy bueno en la enfermedad, especialmente del estómago. Este era bebido por la mañana temprano en los lugares abiertos por todo el mundo, sin ningún temor o respeto, en piezas de barro o tazas de porcelana, tan caliente como pueden, bebiendo un poco a la vez.".

https://es.wikipedia.org/wiki/Leonhard_Rauwolf